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Safran du Stival : culture de safran en Bretagne


196609 : Safran du Stival : culture de safran en Bretagne


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Le safran est cultivé aussi en Bretagne, plus précisément dans le Finistère-Sud. Cela peut paraître étonnant, la Bretagne étant plutôt connue pour ses fruits de mer ou ses crêpes !!! Depuis 2010, nous faisons revivre cette culture oubliée, exigeante mais ô combien passionnante. Le Crocus sativus s'est particulièrement bien adapté à notre région, et c'est ainsi que nous pouvons aujourd'hui proposer des produits artisanaux d'excellente qualité : safran en stigmates, confitures au safran, miel au safran, bulbes de safran, etc...
A bientôt !
Anne-Sophie

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