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Fiche enseigne

Ma machine de mise sous vide.


225759 : Ma machine de mise sous vide.


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Ma machine de mise sous vide est un site pour les amoureux de la cuisine qui ont envie de pouvoir cuisiner comme des chefs.
Pour cela plusieurs emballeuses de mise sous vide à aspiration extérieure (modèle pour les particuliers) et autres accessoires y sont présentées.
Elles donnent toutes la possibilité de réaliser des plats avec une cuisson parfaite au bain marie (cuisson sous vide à basse température). Il s'agit d'une méthode de cuisson utilisée depuis longtemps par les professionnels de la gastronomie.
Nous pouvons aujourd'hui réaliser ce procédé dans nos cuisines grâce à ces petites merveilles de technologie.
Afin d'aider les débutants ou pas, plusieurs articles expliquent pourquoi acheter ce type de matériel, comment choisir le sien et ce que l'on peut faire avec (ces appareils sont utiles dans de nombreux domaines).
On y retrouve aussi des conseils de bonne utilisation, des tests, des tableaux sur les temps de cuissons et les températures en fonction de la recette à préparer, etc...
A venir également de nouveaux articles sur des exemples de recettes et autre innovations sur ce sujet passionnant.
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Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel

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