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Le vin du Jura n'est pas à priori, la curiosité que le commun des visiteurs ou des touristes vient découvrir. Mais il y reviendra à coup sûr en ayant fait sa connaissance... De fait le vignoble du Jura ne représente que 1% de la production française de vins fins. C'est pourtant le fleuron de l'agriculture jurassienne. Un joyau de crus blancs et rouges d'appellation d'origine contrôlée, dont les plus illustres ont pour nom vin jaune et vin de paille. Ils grandissent mystérieusement niché dans leur écrin de verdure du Revermont depuis plusieurs millénaires

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