Classification des Hôtels par étoiles

La nouvelle grille de classification, publiée au Journal Officiel du 1er janvier 2009, redéfinit et crée de nouveaux critères correspondant aux attentes actuelles des clients en matière de confort, d’hygiène. Elle permet en outre d’introduire des exigences de services, d’accessibilité, de développement durable et d’accès aux nouvelles technologies.

Ce nouveau référentiel définissant le classement des hôtels de 1 à 5 étoiles est applicable pour les catégories 1 à 4 étoiles dès le vote de la loi tourisme. Sans attendre, il est applicable pour la 5ème étoile selon l’ancienne procédure d’attribution.

Le choix a été fait de procéder ainsi pour répondre au manque de lisibilité handicapant l’hôtellerie haut de gamme dans son développement à l’international à l’heure où les leviers de croissance de l’économie du tourisme sont notamment à rechercher à l’étranger.

Attendue depuis plusieurs années par les professionnels, la création et la mise en place de la cinquième étoile est essentielle pour permettre aux hôtels français d’attirer une nouvelle clientèle haut de gamme, souvent d’affaires, provenant pour une grand part de l’étranger et auprès de laquelle la France dispose d’un fort pouvoir d’attraction.

Cette clientèle dispose d’un pouvoir d’achat important qui pourra stimuler l’industrie touristique française. La création de cette nouvelle catégorie permettra également d’aligner la France sur ses principaux concurrents qui disposaient déjà d’une cinquième étoile. Développer un tourisme à forte valeur ajoutée permettra également à la France, 1ère destination mondiale mais seulement troisième en valeur, d‘augmenter les revenus générés par l’activité touristique.

Cette première vague d’attribution montre que le processus d’attribution des étoiles selon la nouvelle grille est désormais opérationnel et que la nouvelle classification devient un argument commercial recherché et un élément d’attractivité pour les hôtels. Le gouvernement encourage ainsi tous les hôtels prétendant à la 5ème étoile dans un premier temps, à déposer un dossier.

Les principes généraux du nouveau classement des hébergements touristiques

Les nouvelles normes de classement ont pour objectif de renforcer la compétitivité des hébergements touristiques. Elles établissent désormais de nouvelles exigences de qualité de service, contrôlées tous les 5 ans par un cabinet de contrôle accrédité par le Cofrac (ou réputé accrédité dans le cadre du contrôle des meublés de tourisme).

Atout France

L'Agence de développement touristique de la France, ATOUT FRANCE, a pour mission d'animer, de gérer et de promouvoir ce nouveau classement, à la fois auprès des professionnels du secteur et du grand public.

Vous trouverez sur ce site dédié au nouveau classement des hébergements touristiques l'ensemble des informations utiles, que ce soit la procédure pour l'obtention du classement, la liste des cabinets de contrôle, la possibilité de faire une demande en ligne, les nouveaux panonceaux, etc.

Il met à votre disposition l’ensemble des informations utiles sur le nouveau classement des hébergements touristiques : référentiel de classement, procédure pour obtenir les nouvelles étoiles, nouveaux panonceaux, liste des cabinets de contrôle, liste des hébergements classés,…

Exploitant d'un hôtel, d'une résidence, d'un village de vacances, d'un terrain de camping ou d'un parc résidentiel de loisirs, vous pouvez également faire votre demande de classement en ligne par téléprocédure. Pour cela, il vous suffit de vous inscrire pour créer votre espace personnel. Ce service est gratuit.

Vous y trouverez également l'ensemble des informations concernant le classement des campings, des résidences et villages résidentiels de tourisme, etc.

Sélection de sites utiles concernant la classification des Hôtels :

sources et référence du présent article

www.tourisme.gouv.fr

www.atout-france.fr

www.lhotellerie-restauration.fr

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