La Poissonnerie Moser, située à Sceaux dans les Hauts-de-Seine (92), se distingue par sa vaste sélection de poissons de mer, ainsi que de coquillages et crustacés fraîchement pêchés. Chaque plateau de fruits de mer est conçu sur-mesure, permettant aux clients de composer leur propre assortiment à partir d'un choix varié de produits ultra-frais. Pour votre plus grand confort, nous offrons également le service d'ouverture des huîtres et coquillages sans frais tout au long de l'année, afin que vous puissiez profiter pleinement de vos délices marins.
En plus de notre offre de fruits de mer, le traiteur Poissonnerie Moser propose une gamme de plats généreux, tels que la choucroute de la mer, la paëlla, ou encore le couscous d'espadon, disponibles à emporter ou sur commande. Tous nos plats sont préparés sur place avec des ingrédients de qualité, et nous renouvelons régulièrement notre carte en fonction des saisons et des inspirations culinaires. Parmi nos spécialités, vous trouverez des rillettes de poisson, du tartare de saumon mangue-avocat, ainsi que des ceviches de bar ou de daurade, sans oublier nos savoureux sashimis et salades océanes.
Chaque week-end, nous vous proposons un plat du jour différent, élaboré selon les arrivages et l'inspiration du moment, comme des encornets farcis ou une blanquette de lotte. Pour vos repas en famille ou vos événements, nous réalisons également des présentations de poissons froids, telles que du colin ou du saumon, disponibles sur commande pour des groupes à partir de huit personnes. Nos poissons prêts à cuire sont soigneusement préparés pour vous faire gagner du temps tout en garantissant une qualité irréprochable. Il ne vous reste plus qu'à les enfourner ou à les faire revenir à la poêle pour savourer un repas délicieux et convivial.