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Vins Sancerre rouge blanc rosé du Domaine Tomais à Sury en Vaux (18)
Vins, Bières & Spiritueux - Produits Bio Naturels - Produit du Terroir & Spécialités Régionales - E-commerce - Shopping - Bons plans - Codes promo
Sury-en-Vaux - 18 Cher
Ajouté le 31/08/2026
www.vignoblethomas.com
Le Domaine viticole Thomas et Fils a vu le jour en 1986. Depuis il se transmet de père fils. Le domaine, ce sont désormais 15 hectares de Sauvignon cultivés avec soin, pour des vins blancs frais et élégants. 5 hectares de Pinot Noir pour des vins rouges et rosés fins, aux arômes délicats. 3 Terroirs différents et complémentaires. Nos vignes s'étendent sur 3 terroirs du Sancerre : silex, calcaires et terres blanches.
Au Domaine Michel Thomas & Fils, l'approche viticole repose sur un équilibre entre le respect des traditions sancerroises et l'adoption des meilleures pratiques environnementales. Le domaine travaille en viticulture raisonnée.
Cette philosophie a conduit le domaine à obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) en mai 2023.
Le domaine pratique 3 types de vinification. Le domaine utilise des cuves thermo-régulées en inox pour la grande majorité des cuvées blanches et rosé, afin de préserver les arômes primaires, la fraîcheur et la pureté du fruit sancerrois. Les cuves en bois sont utilisées pour certaines cuvées sélectionnées, apportant rondeur, complexité et une patine supplémentaire à la matière. Les amphores sont réservées à la cuvée Caillotte qui est vinifiée et élevée intégralement en amphore, technique ancestrale respectueuse du terroir calcaire, qui donne au vin une dimension minérale et une texture unique, sans intervention.
Les vins du domaine sont Le sancerre rouge cuvée Alexis, le Sancerre rouge, le Sancerre rosé, le vin Sancerre blanc Sauvignon, le vin Sancerre blanc cuvée Caillottes, Sancerre blanc cuvée Pierres Blanches, le Sancerre blanc cuvée Silex.
Pour la découverte des vins et terroirs de Sancerre, le Domaine Thomas et Fils accueille au caveau les personnes et groupes pour la dégustation des vins du domaine, puis acheter en direct les vins qui vous ont séduit. Pour la vente à distance en France et à l'étranger, les commandes sont reçues par email, téléphone puis expédiées.
Au Domaine Michel Thomas & Fils, l'approche viticole repose sur un équilibre entre le respect des traditions sancerroises et l'adoption des meilleures pratiques environnementales. Le domaine travaille en viticulture raisonnée.
Cette philosophie a conduit le domaine à obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) en mai 2023.
Le domaine pratique 3 types de vinification. Le domaine utilise des cuves thermo-régulées en inox pour la grande majorité des cuvées blanches et rosé, afin de préserver les arômes primaires, la fraîcheur et la pureté du fruit sancerrois. Les cuves en bois sont utilisées pour certaines cuvées sélectionnées, apportant rondeur, complexité et une patine supplémentaire à la matière. Les amphores sont réservées à la cuvée Caillotte qui est vinifiée et élevée intégralement en amphore, technique ancestrale respectueuse du terroir calcaire, qui donne au vin une dimension minérale et une texture unique, sans intervention.
Les vins du domaine sont Le sancerre rouge cuvée Alexis, le Sancerre rouge, le Sancerre rosé, le vin Sancerre blanc Sauvignon, le vin Sancerre blanc cuvée Caillottes, Sancerre blanc cuvée Pierres Blanches, le Sancerre blanc cuvée Silex.
Pour la découverte des vins et terroirs de Sancerre, le Domaine Thomas et Fils accueille au caveau les personnes et groupes pour la dégustation des vins du domaine, puis acheter en direct les vins qui vous ont séduit. Pour la vente à distance en France et à l'étranger, les commandes sont reçues par email, téléphone puis expédiées.