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Terroir des vins du Jura
Produit du Terroir & Spécialités Régionales
Lons-le-Saunier - 39 Jura
Mise à jour le 16/08/2023
www.aricia.fr/vins/terroir.htm
Les vins du Jura, un nouveau privilège. Le vignoble d'appellation contrôlée occupe 1650 hectares. Les vignes courent le long du Revermont, sur les coteaux adossés au plateau calcaire ou sur les nombreuses collines qui "moutonnent" en chapelet. Leur exposition est Sud ou Sud/Ouest. La pente varie de 10 à 40% et l'altitude d'exploitation de 250 à 480 mètres.