Gastronomie Produits du terroir

Adapte Recette est un calculateur de recette en ligne, gratuit et sans inscription, qui adapte automatiquement les quantités d'ingrédients d'une recette au nombre de portions souhaité. L'outil s'adresse aux cuisiniers amateurs comme aux passionnés de pâtisserie qui doivent fréquemment ajuster une recette : préparer pour deux au lieu de quatre, doubler une pâte pour une grande tablée, ou recalculer les proportions d'un gâteau pour un moule différent. Sa particularité : il importe ...

www.adapte-recette.fr

Gaudin Traiteur est une maison de charcuterie et de traiteur événementiel spécialisée dans l’organisation de réceptions privées et professionnelles. Installée à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines, l’entreprise met en avant un savoir-faire artisanal autour d’une cuisine faite maison, raffinée et généreuse, pensée pour répondre aux attentes d’une clientèle exigeante à la recherche d’un service traiteur sur mesure. La société accompagne aussi bien les ...

www.gaudin-traiteur.com

Située au cœur de Fontenay-aux-Roses dans les Hauts-de-Seine, la chocolaterie artisanale Tiphaine Chocolat est une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques et raffinées. Fondée par Tiphaine Corvez, cette boutique incarne un savoir-faire artisanal français exigeant, où chaque création est réalisée avec passion et précision. Installé au 7 rue la Boissière, l’atelier-boutique est le lieu de fabrication principal, garantissant des produits frais et faits ...

www.tiphainechocolat.fr

Située au cœur de Fontenay-aux-Roses dans les Hauts-de-Seine, la chocolaterie artisanale Tiphaine Chocolat est une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques et raffinées. Fondée par Tiphaine Corvez, cette boutique incarne un savoir-faire artisanal français exigeant, où chaque création est réalisée avec passion et précision. Installé au 7 rue la Boissière, l’atelier-boutique est le lieu de fabrication principal, garantissant des produits frais et faits ...

www.tiphainechocolat.fr

Niché au cœur de Reyersviller, dans le département de la Moselle, le 58 restaurant occupe une adresse qui est devenue un repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine dans cette région verdoyante du nord-est de la France. Installé au 58 rue de Lemberg, cet établissement conjugue avec talent la tradition culinaire italienne et une vision résolument contemporaine de la restauration, faisant de chaque visite une expérience mémorable pour ses convives. Spécialisé dans ...

le58.fr

RatioChef est un logiciel en ligne conçu spécialement pour les restaurateurs et professionnels de la cuisine. Il permet de créer et gérer des fiches techniques de recettes avec calcul automatique du coût matière (food cost), de la marge et du prix de vente conseillé. Chaque ingrédient est géré avec son prix d'achat, son unité et ses allergènes, ce qui permet d'obtenir une fiche technique complète en quelques minutes. RatioChef intègre également un module de gestion ...

www.ratiochef.fr

Vin blanc de la Loire : Savennières à  vendre en ligne, recettes gratuites.

www.chateau-epire.com

Exploité par les familles ROBIN-BRETAULT, le Château du Fresne est un domaine viticole de presque 76 hectares. Comme l´ensemble de l´Anjou, sa production est caractérisée par la variété. La surface se répartit comme suit :30 ha de Cabernet 29 ha de Chenin 9 ha de Grolleau 7 ha de Sauvignon 1 ha de divers cépages Les deux productions principales sont l´Anjou Rouge et le Coteaux du Layon, vin blanc liquoreux. A partir du moment où nous produisons des rouges, nous proposons aussi des ...

www.chateaudufresneanjou.com

En vallée du rhône, près de Gigondas et Chateauneuf du Pape, découvrez nos vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Ventoux (Provence, Vaucluse, France). Professionnels, informez-vous sur notre cave, nos AOC et Vins de Pays, vente France et export.

www.cotes-du-ventoux.com

Propriétaire, négociant-éleveur, notre maison est spécialisée dans la commercialisation des vins de Bergerac, auprès d'une clientèle de particuliers, cavistes et professionnels de la restauration.L'équipe Julien de Savignac est composée de professionnels, qui maîtrisent avec talents l'art de choisir et de déguster.Les vins de Bergerac proposés sont sélectionnés parmi les plus beaux fleurons du vignoble.Château de Tiregand, Château de la Jaubertie, Château la Tour des Gendres, ...

www.julien-de-savignac.com