Cuisine, Recettes, Gastronomie & Métiers de bouche

La gastronomie est par essence “l’art de régler l’estomac”. Dans la même lignée , cuisiner est un langage universel. Toutes les cultures et les populations proposent une perception authentique de l’art culinaire. La cuisine est présente dans la littérature, le théâtre et le cinéma. Le grand auteur culinaire français Brillat Savarin a écrit en 18ème siècle : “La gastronomie est la connaissance raisonnée de tout ce qui a rapport à l’homme en tant qu’il se ...

leguideparisien.com

Vous recherchez un restaurant traditionnel en Vendée 85 ? Découvrez le Moulin de la Rivière, restaurant atypique située aux Essarts du Bocage. Il possède une capacité de 50 maximum, et une terrasse ombragée est également accessible aux clients lors des beaux jours. Ce restaurant a vu le jour en 1999 en plein coeur du bocage Vendée. Le chef de cet établissement possède depuis 2014 le titre de Maître Restaurant. Ce titre prestigieux, délivré par l’État, permet d’assurer aux ...

www.lemoulindelariviere.com

Adepte de la pâtisserie, vous voulez progresser dans ce domaine voire en faire votre métier ? Ce blog pâtisserie vous ravira sûrement. Un portail de la pâtisserie pour tous les niveaux Vous pâtissez pour le plaisir ou aspirez à devenir un professionnel ? Qui que vous soyez, peu importe votre projet, du moment que vous aimez la pâtisserie, vous êtes le bienvenu (la bienvenue) sur Passion Pâtisserie. C'est un blog pâtisserie ...

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Au sein du centre commercial Val d'Auron à Bourges (18), on y trouve la Boucherie et Charcuterie Petit. Célina et Xavier Petit sont des artisans boucher-charcutier, commerçants depuis 1992. Xavier propose une féérie de couleurs et de saveurs dans les vitrines de la boutique. Sélectif et rigoureux, Xavier, artisan boucher, s'approvisionne, pour les viandes, auprès d'éleveurs locaux, du Limousin, du Cher, d'Auvergne et de l'Indre, afin d'assurer fraîcheur et qualité gustative à ...

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TMS CHR vous propose tout l'équipement professionnel de votre établissement café hotel restaurant, avec facilités de paiement en leasing LOA ( location avec option d'achat ) de 12,24,48,60 mois spécialiste dans le secteur CHR depuis plus de 10 ans . Des produits de qualités européennes, respectant les normes en vigueur aucuns produits asiatiques, les garanties s'étales de 12 mois à 4 ans, matériels fiable et robustes ayant fait ses preuves depuis des décennies auprès d'une ...

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Votre charcutier traiteur Vialay est situé dans la ville d’Uzes, dans le département du Gard. Passionnés depuis plus de 25 ans par leur métier, Eddy et Céline accueille leur clients dans leur charcuterie du mardi au dimanche et propose des charcuterie élaborées sur place à base de viandes françaises et de viandes locales. Boeuf charolais, volaille d’Ardèche, porc de Lozère, venez goûter aux charcuteries confectionnées par vos charcutiers d’Uzes (30). Un service traiteur ...

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causiday vous propose la livraison repas à domcile à marseille en qualité traiteur pour seniors-Chez Causi Day, nous sommes fiers de vous offrir une gamme de plats naturels de haute qualité en portage de repas à domicile sur Marseille, aix et leurs environs. Des plats frais, sains et équilibrés, des desserts gourmands, une offre baby food et une gamme complète de produits d’épicerie fine rien que pour vous. Causi Day réinvente la manière dont vous pensez à votre ...

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Le restaurant LA DATCHA installé à Le Plan, 73590 La Giettaz dans le département de la Savoie à proximité de Megève, la clusaz, Les saisies, Saint gervais, propose plusieurs services pour ses visiteurs passionnés de cuisine traditionnelles et met à votre l’organisation de divers événements afin de partager de bon moments avec vos proches. Des experts seront présents pour vous accompagner dans l’organisation de vos fêtes de mariages, vous conseiller et vous servir tout en ...

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Vous organisez un mariage ? Un évènement d´entreprise ? Un séminaire ? Un déjeuner ou un dîner ? Un brunch ? Baptêmes ? N’hésitez pas à contacter Chez Aurélie ! Votre traiteur événementiel à Nerville-la-Forêt met à votre service l’expertise de ses équipes chevronnées pour vous offrir une prestation haut de gamme à petit prix. Elles sont capables de répondre à chaque typologie de demande client avec professionnalisme. Des spécialistes compétents se tiennent à votre ...

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Au Petit Boucher, boucherie à Welkenraedt, vous souhaite la bienvenue et vous propose un large choix de viandes et de charcuteries de qualité. Spécialiste boucher depuis plus de 12 ans et passionné par mon métier, je veille toujours à proposer à ma clientèle uniquement ce qu’il y’a de meilleur, en me fournissant directement chez les producteurs locaux. Parmi les produits que je propose dans ma boucherie : du bœuf (côte, entrecôte, filet, steak, roastbeef, viande hachée...), du ...

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